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毎度お馴染み、コバチの丸ちゃんです!
小長井のゆりかごアサリ、身入りもパンパンですし、旨味もギッチリ!!
刺身でも食べれる天然真鯛を贅沢にも使用して、鯛とアサリの酒蒸し!!
鯛と、アサリのお出汁がよく出るんです。
口の中でも春を感じてみてください(^-^)
アサリはもちろんバター焼きも出来ますよ(^o^)